پژوهشگران پاکستانی موفق به کنترل بیماری ویروسی پیچیدگی برگ پنبه شدند.

 به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا، بیماری ویروسی پیچیدگی برگ پنبه، بیماری بسیار مخربی در پاکستان است که دکتر احمد نصیر از مرکز بیولوژی مولکولی دانشگاه پنجاب (CEMB) و دکتر سلیم حیدر از موسسه علوم کشاورزی این کشور با تولید پنبه تراریخته مقاوم در برابر ویروس توانسته‌اند این بیماری را کنترل کنند.پنبه تراریخته با استفاده از فناوری RNAi و بهترین ارقام پنبه پنجاب تولید شده است؛ اما پیش از ارائه این بذور به کشاورزان آزمون‌های مزرعه‌ای به مدت یک تا دو سال آینده نیاز خواهد بود.مالک احمد علی، وزیر کشاورزی پاکستان٬ از پژوهشگران به دلیل این موفقیت تقدیر کرده و از حمایت دولت پنجاب در پروژه‌های بیوتکنولوژی به منظور افزایش تولید محصول پنبه و دیگر محصولات اصلی سخن گفته است.

گوگرد
گوگرد اولین قارچ کش موثر بوده که استفاده از ان به قرنها پیش بر میگردد. این ماده به عنوان یک قارچ کش محافظتی است که روی جوانه زنی کنیدیوم اثر بازدارندگی دارد. استفاده از ترکیب گوگرد و آهک ابتدا برای کنترل سفیدک پودری میوه ها توصیه شد و ترکیبات و مخلوطهای دیگر گوگرد(بیش از ۲۰نوع) هنوز به طور وسیعی در سیب، انگور و دیگر محصولات زراعی به کار میرود.
گوگرد علیه چند جایگاه بیوشیمیایی عمل می کند. ضمن بازداری از تنفس سلولی،تولید سولفید هیدروژن را کاهش داده، پروتئینها را تخریب کرده و با فلزات سنگین در درون سلول قارچی تشکیل کلات می دهد. فعالیت انتخابی گوگرد علیه سفیدکهای پودری ممکن است به خصوصیت رشد بی حفاظ و منحصر به فردشان نسبت داده شود و یا ممکن است ناشی از جذب به وسیله لایه های چربی کنیدیوم باشد.
گوگرد دارای فعالیت کنه کشی نیز می باشد. به طور مثال علیه کنه های تار عنکبوتی استفاده می شود ولی در شرایط مرطوب و گرم(بالاتر از۳۵ درجه سانتیگراد) ممکن است گیاهسوزی بدهد.

مس
مس، درابتدا به شکل سولفات مس، برای کنترل Tilletia grisea در گندم استفاده شد. ولی استفاده از ان توسعه نیافت تا مشاهده میلاردت در فرانسه در سال۱۸۸۲٫ او مشاهده نمود که تیمارهای سولفات مس و آهک که در اطراف جاده ها استفاده شده بود تا دزدان انگور را بترساند، همراه شده بود با کنترل سفیدک کرکی (Plasmopara viticola). این موضوع باعث قبول مخلوط بردو به عنوان یک تیمار روزمره برای سفیدک کرکی انگور شد.
قارچ کشهای مسی از قبیل مخلوط بردو و اکسی کلرید مس هنوز به تنهایی یا به صورت ترکیب با سموم سیستمیک از قبیل سیموکسانیل (cymoxanil) به کار می روند،تا تعدادی از بیماری های انگور P. viticola، سیب زمینی و گوجه فرنگی Phytophthora infestance ،رازک Pseudomonas humuli، موزMycosphaerella musicola، قهوه Colletotrichum kahawae و چای Exobasidium vexas را کنترل کنند. ساخت محصولات حاوی مس افزایش و ادامه یافته و تالات مس(Copper tallate) اخیرا به عنوان تشدید کننده فعالیت تعدادی از قارچ کشهای آلی توصیف شده است.
مس، به شکل cu++، به راحتی درون قارچهای حساس تجمع یافته، با آنزیمهای دارای گروههای سولفیدریل (sulphydryl)، هیدروکسیل(Hydroxyl)، آمینو(Amino) یا کربوکسیل (Carboxyl) ترکیب شده، آنها را غیر فعال نموده و باعث به هم خوردن متابولیسم عمومی و سلامت سلول می شود.
محصولات مس علاوه بر همراه بودن با همه حفاظت کننده های غیر متحرک، به طور متناوب برای دستیابی به پوشش مناسب و بالا بردن کنترل بیماری در مزرعه استفاده می شوند و با وجودیکه ممکن است تاثیرات قارچ کشی آنها کاهش یابد، به صورت نسبتاً نامحلول در آب ساخته می شوند تا از تا ثیرات گیاهسوزی یون مس اجتناب شود. همچنین از شسته شدن قارچ کش بوسیله باران کاسته شده تا پس ار کاربرد اولیه برای مدت طولانی سودمند باشد.

جیوه
قارچ کش های وابسته به جیوه ابتدا به عنوان محصولات غیر آلی در دسترس قرار گرفتند. لیکن در دهه ۱۹۳۰ شروع به تولید مواد آلی از این فلز شد و پذیرش گسترده آن برای استفاده، بخصوص برای ضدعفونی کردن بذر بالا گرفت. استفاده از جیوه به خاطر پتانسیل خسارت به محیط زیست و سمیت بالا به شدت کاهش یافته است. با این حال هنوز تعداد بسیار اندکی از قارچ کش های جیوه ای در بعضی کشورها روی درختان زینتی و چمن در فصل زمستان استفاده می شود.
مثالی از قارچ کش های جیوه ای:
کلرید جیوه یک ظرفیتی ،کلرید جیوه دو ظرفیتی، اکسید جیوه

قلع
فعالیت زنده کشی عمومی قلع، استفاده از آن را در کشاورزی محدود کرده است،هر چند ترکیباتی از قبیل: تری بوتیل قلع،خاصیت قارچ کشی دارند. بیشترین ارزشمندی فراورده های قلع به عنوان زنده کش در رنگهای دریایی است، ولی نگرانیهای پتانسیل آلوده سازی محیط ،استفاده از آن را به مخاطره انداخته است. فن تین استات (Fentin acetate) و فن تین هیدروکساید (Fentin hydroxide) در طیف وسیعی از محصولات برای کنترل تعدادی از بیماری ها به کار می روند

زمانی که آمار و ارقام صحیحی در خصوص واردات برنج از سوی مرجع آن اعلام نشود سودجویان همواره کام خود را با این نوع اطلاعات شیرین می کنند و بستر بازار را برای بر هم زدن قیمت ها و بعضا کمبود محصول فراهم دیده و همچنان همانند قبل پیشتاز میدان می باشند .آمار گمرک 627 هزار تن برنج وارد شده به کشور را نشان می دهد ولی از سوی دیگر  وزارت صنعت اظهار داشت که  در نیمه نخست سال برنجی وارد کشور نشده است.چندی  پیش معاون وزیر صنعت اعلام داشت که  از ابتدای سال هیچ برنجی وارد کشور نشده است این در حالی است که گمرک به عنوان مرجع اصلی  ارائه آمار کشور  اعلام کرد که در شش ماهه نخست امسال 627 هزارتن برنج به ارزش 592 میلیون دلار وارد کشور شده است. ارائه چنین تناقضی در آماری جای تامل دارد ...

به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران واردات بی‌رویه محصولات کشاورزی بازار قیمت را متزلزل کرده و وضعیت تولید را به هم می‌ریزد، طی سالهای گذشته همواره کشاورزان از واردات بی‌رویه گله ‌مند بودند. طی سالهای گذشته ارایه ارقام و آمار واردات  توسط وزارتخانه  صنعت تولید و مصرف همواره سیل گسترده واردات به کشور را به صورت بی‌رویه باعث شدکه  تولید کنندگان با مشکل جدی مواجه شوند . طبق نظر هرساله وزارت جهاد کشاورزی  که مصرف برنج کشور 2 میلیون و 850 هزار تا 2 میلیون و 900 هزار تن است و نباید بیش از 500 الی 550 هزار تن برنج وارد کشور شود.ولی متاسفانه این خواسته  محقق نمی شود .

** نیاز ورود برنج مصرفی تنها در شش ماه

درحالی که سالانه نهایتا باید 800 هزار تن برنج وارد کشور شود اما میزان واردات بسیار بیشتر از این میزان است. ازسویی دیگر امسال همزمان با فصل برداشت درهای واردات به روی برنج‌های خارجی باز بود و این درحالی است که امسال شاهد افزایش 100 هزار تنی تولید کشاورزان هستیم .

در این رابطه جمیل علیزاده شایق در گفت و گو با خبرنگار ایانا گفت : با توجه به اینکه مصرف سرانه برنج در کشور حدود 40 کیلوگرم است، سالانه سه میلیون تن برنج نیاز داریم که با توجه به تولید دو میلیون و 400 هزار تنی این محصول در سال جاری با واردات 600 هزار تن برنج خارجی جوابگوی نیاز داخل خواهیم بود.

منبع اعلام میزان واردات یکی از شاکله های اصلی جهت برقراری نظم در نظام توزیع است که این موضوع برای ثبات و کنترل قیمت مهم است .امابه گفته دبیر انجمن برنج بر اساس آمارهای موجود گمرک از ابتدای امسال بیش از 600 هزار تن برنج وارد کشور شده که بیش از کسری و نیاز کشور است و تا آخر سال هیچ برنجی نباید وارد شود. به گفته وزارت جهاد کشاورزی مصرف سرانه برنج ایرانی‌ها 37 کیلوگرم است که سالانه دو میلیون و 775 هزار تن برنج مورد نیاز است لذا با احتساب تولید داخلی باید 400 هزار تن برنج خارجی وارد شود.هر ساله با توجه به اعلام انجمن برنج کشور مبنی برنیاز واردات  برنج ولی باز شاهد بی توجه ای به این اعلام چنین آمار و ارقامی دیده می شود .دبیر انجمن صنفی برنج ایران نیاز سالانه کشور به واردات برنج با در نظر گرفتن ضریب اطمینان 500 الی 550 هزار تن عنوان و اظهار کرد: میزان مصرف برنج در ایران طبق نظر انجمن برنج، وزارت جهاد کشاورزی و بخش تحقیقاتی کشور دو میلیون و 850 الی دو میلیون و 900 هزار تن است اما نظر وزارت صنعت، معدن و تجارت بر این است که سالانه بیش از سه میلیون تن برنج مصرف داریم و باید یک میلیون و 200 هزار تن از این محصول وارد شود.میزان واردات برنج برچه پایه ای سنجیده می شود ؟ نظر کارشناسی شده وزرات صنعت در برابر واردات بیش از نیاز مصرف برنج در کشور چیست ؟

**از میزان مصرف تا اختلاف آماری ...

طبق اظهارات  وزارت صنعت، معدن و تجارت مصرف سرانه برنج 45 کیلوگرم می باشد  که سالانه نیازمند سه میلیون و 400 هزار تن برنج می باشد  لذا غیر از تولید داخل باید حداقل یک میلیون تن برنج خارجی وارد شود که البته حدود 200 تا 300 هزار تن هم برای ذخیره‌سازی این محصول در نظر گرفته می‌شود که از نظر بخش کشاورزی این میزان واردات به تولید داخل لطمه زده و باعث ایجاد اختلال در بازار و پیش‌ گرفتن عرضه از تقاضا شده است.

**باز تا پایان سال برنج واردمی شود ؟

طبق اظهارات و نتایج آماری که از سوی گمرک ارائه شده این سوال مطرح می شود که وزارت صنعت باز در شش ماه سال جاری تصمیمی برای واردات برنج دارد ؟ چراکه اگر این عمل ادامه پیدا کند وضعیت ناخوشایندی برای محصول برنج پدیدار خواهد شد

اگر همین روزها، ناگهان متوجه شدید به جای عطر گل‌های تازه و خوش آب و رنگ گل‌فروشی محله‌تان بوی روغن سوخته و همبرگر به مشامتان می‌رسد زیاد تعجب نکنید، چرا که واردات بی‌رویه انواع گل به کشور و حذف یارانه‌های انرژی و نیز نوسانات ارزی، تولیدکنندگان این بخش را در وضعیت وخیمی قرار داده است و رئیس اتحادیه گل‌فروشان تهران از تغییر کاربری قابل توجه واحدهای گلفروشی به ساندویچی و سوپرمارکتی خبر داده است.

در حال حاضر بیش از 50 درصد از تولیدکنندگان گل و گیاه در کشور از اراضی استیجاری برای ایجاد فضای گلخانه بهره گرفته که این روند با سنتی بودن گلخانه‌ها همراه است و بر همین اساس بازار تولید گل و گیاه کشور تاکنون از تولید انبوه، مدرن و صادرتی گل بازمانده است و این همان علت عقب‌ماندگی جایگاه هفدهمین تولید و یکصد و هفتمین صادرات از میان 117 کشور دارای گل و گیاه است.

به گزارش خبرنگار ایانا، ایران از نظر تولید گل و گیاه رتبه 17 جهان و از نظر صادرات سالانه در بین 117 کشور در جایگاه 107 قرار دارد که بازارهای گل صادراتی ایران در کشورهای امارات متحده عربی، عربستان، کویت، بحرین، ترکمنستان، آذربایجان، عراق، چین، ژاپن، ویتنام، تایوان و میزان بسیار کمی به کشورهای آلمان و فرانسه صادر می‌شود.همسایه‌های شمالی و جنوبی ایران از خریداران بسیار خوب گیاهان زینتی هستند و آذربایجان و عراق بیشترین خریداران گل و گیاه از ایران را شامل که از نظر اقتصادی حائز اهمیت هستند.کشورهای همسایه و حاشیه خلیج فارس هم‌اکنون گل‌ و گیاهان زیادی از هلند و کشور‌های اروپایی وارد می‌کنند که با توجه به نزدیکی ایران و کاهش هزینه واردات، ‌اگر از تولید و صادرات این محصول بالقوه در کشور حمایت شود، ایران را جایگزین کشورهای دور خواهد کرد و مقام 107 در صادرات گل در جهان را کاهش خواهد داد.نایب رئیس اتحادیه تولیدکنندگان گل و گیاه ایران و رئیس اتحادیه تولیدکنندگان گل و گیاه و بذر و نهال تهران در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) با بیان اینکه تولید گل و گیاه در کشور از وضعیت نسبتاً خوبی برخوردار است، گفت: از کل میزان تولیدی گل در کشور در حدود 50 درصد از آن با کیفیت مناسب راهی بازارهای گل می‌شود و مابقی آن برای عرضه در اختیار دست‌فروشان یا عرضه‌کنندگان خرد و یا غرفه‌های عرضه در بهشت زهرا قرار می‌گیرند.غلامحسین سلطان‌محمدی با اشاره بر رونق اشتغال‌زایی فارغ‌التحصیلان بخش و حل مشکلات تولیدکنندگان با تولید انبوه و صادراتی گل و گیاه افزود: تولید انبوه و تولید صادراتی می‌تواند مشکل تولید‌کنندگان گل و گیاه را برطرف و اشتغال‌زایی را رونق دهد.وی به مشکلات موجود بر سر راه تولیدکنندگان گل و گیاه اشاره کرد و ادامه داد: در حال حاضر بیش از 50 درصد تولید‌کنندگان گل و گیاه در کشور مستأجرند و سعی می‌کنند که زمین اجاره کنند تا در هوای آزاد کشت کرده و تولید داشته باشند ولی به‌دلیل گران بودن زمین این امر میسر نمی شود و در همین راستا دولت باید با وزارت بازرگانی و جهاد کشاورزی رایزنی کرده، ‌زمین‌های منابع طبیعی اطراف استان تهران را شناسایی و زمین‌هایی که در آنها کشت گل و گیاه صورت می‌گیرد را تحویل بگیرد و در قالب تعاونی ، شهرک‌های گلخانه‌ای برای تولید‌کنندگان گل و گیاه دایر کند.سلطان‌محمدی تصریح کرد: باید با اختصاص زمین‌هایی برای ایجاد گلخانه‌های مدرن و صنعتی، ایجاد بستر ورود فارغ‌التحصیلان بخش به عرصه تولید، بازاریابی و ایجاد بازار رقابتی برای عرضه تولیدات کشور، تجهیز و ایجاد امکانات حمل و نقل امن و سریع از قبیل هواپیماهای اختصاصی و... شرایطی ایجاد شود تا صادرات مود حمایت قرار گرفته و ارتقا یابد.رئیس اتحادیه تولید کنندگان گل و گیاه و بذر و نهال تهران از گل و گیاه به‌عنوان یکی از روزنه‌های صادرات کشور یاد کرد و یادآور شد: یکی از دلایل عدم صادرات گل و گیاه در کشور این است که گلخانه‌های مدرن در اختیار نداریم و گلخانه‌ها عمدتاً سنتی یا چوبی هستند و به همین دلیل گل تولیدی بسیار ولی از نظر دارا بودن کیفیت برای صادرات کم است.وی صادرات گل و گیاه در کشور را در گرو تولید انبوه و با کیفیت عرضه در بازارهای جهانی دانست و تأکید کرد: کشورهایی که در صادرات گل و گیاه در جهان حرفی برای گفتن دارند هم از تولید انبوه و از تولید صنعتی برخوردار هستند.سلطان‌محمدی با اشاره بر تولید و صادرات گل در ترکیه اظهار داشت: از عمر ورود ترکیه به عرصه تولید و صادرات گل و گیاه تنها در حدود 40 سال می‌گذرد، اما پیشرفتی چندین برابر نسبت ایران در تصاحب بازارهای جهانی داشته است.وی میزان صادرات گل در سال 90 را بیش از 50 میلیون دلار دانست و خاطرنشان کرد: سهم ایران بیش از این میزان است، اما در حاضر به‌دلیل مشکلات موجود در این عرصه از بازارهای جهانی عقب مانده‌ایم